具有10年以上餐飲管理能力、中餐、火鍋經營開業(yè)前期籌備經驗、后期經營管理 具有極強的組織協調能力，有良好的團隊精神 具備處理現場突發(fā)事件的能力 擅長餐飲成本、費用、人員督導考核能力 熟悉餐飲各崗位服務流程、具備餐飲管理、執(zhí)行、督導和員工培訓能力 理論知識和實踐經驗豐富，善于注重細節(jié)工作，珍惜人才、擅長將 原則性與靈活性相結合、具備有效統籌控制全盤工作的綜合能力， 善于發(fā)現問題并及時制定方案解決問題，做人正直公道、職業(yè)操守強。